鹿鸣山庄
/它，是远离闹市中的一处摘得一片岁月静好，偷得浮生半日-春天百花盛开，桃花开得鲜艳。
桃花颜值高，桃树一身宝。
桃花为蔷薇科植物桃树或山桃树盛开的花朵，其味苦，性平，归心、肝、大肠经，具有活血化瘀、泻下通便、利水消肿等功效。
桃花用于美容时，可改善气血瘀滞、大便秘结等问题，起到淡化色斑、通肠排*、消除水肿的作用，使人面色白里透红似桃花。
桃胶为蔷薇科植物桃或其同属植物树干上分泌的树胶。李时珍说：桃树茂盛时，以刀割树皮，久则有胶溢出，采收，以桑灰汤浸泡过，曝干用。桃胶味苦，性平，具有调中和血，益气止痛的作用。质若凝脂，色似琥珀的桃胶呈现红白两色，有人说，桃胶可以美容不过，其实桃胶的主要成分是多糖实为碳水化合物和胶原蛋白的关系。
也就是名字都带个“胶”字而已，从营养和保健上来说，并没有什么出彩之处。所以，不要太迷恋桃胶，它就是一种口感Q弹的植物性食材。
不过，阳春3月确实是吃桃胶的好季节，粘糯Q弹的它搭配牛奶，红枣，银耳，百合都可以在春天甜美清润一番~
桃胶皂角米百合银耳红枣羹
主要功效：养阴润燥
材料：桃胶25克，银耳10克，皂角米15克，百合10克，红枣50克，银耳10克。
制作方法：
1.银耳10克，水ML，浸泡至银耳涨大，将银耳掰小块。2.桃胶25克，清水ML，浸泡一夜。3.皂米角15克，温水ML，浸泡5小时。4.将锅中倒入适量水，倒入银耳，桃胶、皂角米、百合10克、红枣50克，大火煮沸转小火煮1小时即可。桃胶玉竹牛奶羹
主要功效：补气养津，美白健肤
材料：桃胶5g，玉竹10g，牛奶g，大枣2粒，冰糖适量。（1人份）
制作方法：
1、桃胶提前泡发、清洗、剪去黑色杂质；2、玉竹、大枣稍清洗备用；3、炖盅中加入所有材料，大火烧开后转小火1小时；4、最后15分钟加入适量冰糖。木瓜炖桃胶
主要功效：清润滋补
材料：桃胶、木瓜、冰糖
制作方法：
1、桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时以上）至软胀，体积能涨到10倍以上，所以别小看这十几克桃胶，足够吃上两顿的；
2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿；
3、桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右；
4、木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。冷热食用均可。
鹿鸣山庄今日菜式推荐-肉沫煸豆角豆角是我国广泛种植的一种食材
豆角虽然是绿色蔬菜但也含有大量的蛋白质，补充营养增强体力，其中的维生素A对眼睛健康也很有帮助。
肉沫煸豆角脆甜爽口，下饭有滋有味！
再搭配一下红辣椒点缀一下，使这道菜鲜亮起来，口感是脆脆的，一根接着一根，是道开胃菜式。
年4月21号开始当次餐费满元即送奇楠沉香苗一棵（半年），一切解释权归鹿鸣山庄所有
鹿鸣山庄
鹿鸣山庄是一所聚集各地特色菜、特色沉香宴和素食的美食盛宴，就开在佛山市高明区杨和镇杨西大道东红梅路2号。年1月6日佛山电视台《美食专栏》过来鹿鸣山庄做沉香美食专访。鹿鸣山庄与普通山庄的不同点在于山庄基础上融入了沉香文化，这这里不仅可以闻香品名，还能参观沉香藏品。鹿鸣山庄的总厨为佛山电视台《美食专栏》的记者们精心烹饪一系列沉香美食：鹿鸣凤舞耀高明、沉香粉肠皇、沉香药膳鸡、沉香粉葛肉沫、沉菌炖水鱼、沉香蒸饭、浓汤豆苗。其中鹿鸣凤舞耀高明在年参加高明区百村名菜争霸赛-杨和赛区选拔赛中获得创意奖！！！鹿鸣凤舞耀高明沉龙戏珠跃沧江沉香产品
虽然是小小山庄但味道毫不逊色于星级酒店，鹿鸣山庄除了美味独特的菜式，山庄更有一系列的沉香产品展示与出售。沉香博物馆内藏有32个国家的沉香藏品和自产的沉香产品，除此之外，山庄也有自产的蜂蜜出售，把养生的概念进行到底。鹿鸣山庄奇楠沉香园
在山庄的休闲时间，不如来逛一奇楠沉香种植园吧。沉香全身上下都是宝，是中国沉香的唯一药源植物，不仅可以做成一道美食，还可以品香、泡茶、护理肌肤和做成摆件，在鹿鸣山庄奇楠沉香种植园可以亲自学习了解并探索。鹿鸣山庄奇楠沉香园这么好吃好玩的鹿鸣山庄，赶紧约上你们的三五知己过来体验一下吧!!!-参考资料-
文案来源
广东中医药、食在广东
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