桃花鲜艳美丽，
人们常用“面若桃花”来形容女子的美好容颜。
每个女子都希望自己能一直面如桃花~
但随着年龄的增长，
胶原蛋白流失，
肌肤开始出现各种问题，
皮肤松弛、鱼尾纹、法令纹……
为了留住青春，谁不想多补一些胶原蛋白？
于是各种涂在脸上的、吃进肚里的、包装高大上的、价格也不菲的产品纷纷面世，再贵都有人买。
作为地球上最会吃、最能吃的民族，我们遇到这种问题的第一反应都是——吃。
近两年，
桃胶因富含“胶原”和价格亲民
一跃成为美容界的网红~
还有传言说：
喝一碗桃胶等于敷了30张面膜，
能让痘痘肌变成奶油肌、消除皱纹……
哇！这效果堪比整容啊！今天晚上就喝一碗。
等一下，还是看完文章再做决定吧！
01
桃胶是怎么产生的？
桃胶又称“桃花泪”，
是桃树等蔷薇科植物树皮分泌出来的胶状物质，
多呈红褐色或*褐色。
桃花泪虽然听着很美，但桃树流胶其实是一种病理现象，又称树脂病，是桃树常见的一种病害，通常是由真菌、细菌感染或虫害、表皮损伤而导致的。
所以我们吃到的桃胶，对于桃树来说，就是它病痛的记忆......
02
桃胶的成分是什么？
桃胶的成分
主要成分是多糖，
是一种可溶性膳食纤维。
此外，还含有半乳糖、鼠李糖和葡萄糖等。
03
桃胶可以美容养颜么？
桃胶确实可以修复皮，不过，那是修复树皮啊~
对于修复人皮，还真没有什么功效......
桃胶中的多糖、半乳糖、鼠李糖和葡萄糖都属于碳水化合物，并不是蛋白质，更与胶原蛋白没有半毛钱关系。
想喝桃胶来补充胶原蛋白，嗯~亲爱的，我劝你别给桃胶加戏~
美容小贴士
说到胶原蛋白，就忍不住插嘴一下：
胶原蛋白主要存在于动物性食品中，如猪蹄、花胶等。植物性食品如桃胶、银耳、皂角米都是没有胶原蛋白的。
而且胶原蛋白美容养颜的说法是缺乏科学依据的。
你以为：吃进去的胶原蛋白→被肠胃吸收→被血液输送到皮肤→皮肤有弹性。
殊不知，吃进去的胶原蛋白都被胃肠道分解成小小的氨基酸了~~~
划重点：胶原蛋白是无法通过口服“胶原蛋白”就直接补充到脸上的（对！广告里说的喝小分子胶原蛋白也是不可以直接补充到脸上的）。
那还有办法让自己“满满”胶原蛋白么？
办法当然还是有的。
胶原蛋白的合成需要维生素C的帮助，所以在合理饮食的前提下适当增加富含维生素C的食物，如新鲜的蔬菜水果，我们自身就可以合成胶原蛋白。
04
那桃胶有什么功效呢？
桃胶啊，主要功效当然就是：美味啊！
桃胶很像天然的QQ糖，
其特殊的口感很适合做糖水，
比如木瓜牛奶炖桃胶、桃胶银耳雪梨羹，
都是不可多得的美味。
一碗温热的木瓜牛奶炖桃胶~
吸饱了水的桃胶口感顺滑，多汁味美的木瓜散发出清甜味道。
一口喝下去，顺滑~淡淡奶香留于唇齿之间~
对于美食，我们本来就不应该苛求它有什么特殊的功效。因为美食的存在本身就是一个很大的幸福。喝一碗美美的桃胶糖水，心情也美美哒~就是一件人生乐事。
另外，
如果非要给桃胶冠上功效之名，
那它大概在通便上面是有一点贡献的。
桃胶含有丰富的可溶性膳食纤维，
有一定的润肠通便的效果，
偶尔吃一点，
你懂的??~
唯美食与爱不可辜负~
祝大家好好享受美食~
至于爱美的朋友，
合理饮食，充足睡眠，
自然就会美美哒~
不知道为啥，写完这篇文章，
好想喝碗桃胶糖水~
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撰文、美编：林夕
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